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清洁,卫生和卫生是任何餐厅或食品服务业务中最重要的方面。无论您的食物多么美味,如果您的机构肮脏或臭味,您都会把客户带出门。这是您为重要的客人提供清洁和欢迎的额外工作。本文指出,您需要所有的工具,以使客人回到卫生环境中。
了解如何照顾您的专业餐具。对于所有厨师来说,高效有效的刀是绝对必要的。暗刀不能正确地出现或准备菜肴。暗刀对您和您的员工更加危险。安全是每个餐馆老板的首要任务。
如果您是餐厅,您一直在寻找新的收入方式。咖啡是任何粮食服务业务的咖啡。咖啡将为您的企业返回客户。提供不同的咖啡变体是一个好主意。
尽管您不需要任何认证来开展披萨业务,但要上一所烹饪贸易学校是一个好主意,您将在这里学会烹饪比披萨更多。在菜单上提供其他菜肴可能会吸引更多的顾客,从而为您自己的披萨业务。花一些时间在另一个比萨饼业务上学习绳索。
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清洁与清洁
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