餐厅营销

更好地推销您的餐厅的10种有效方法

编者注:本文是由Lorri Mealey撰写的,可以找到这里

即使在鞋带上,餐馆也必须自己销售。每家餐厅都有竞争,无论是拐角处的意大利餐厅,麦当劳在Home Freezer中剩下的半英里还是妈妈的感恩节剩菜。喊叫是在线使用最常见的餐厅营销。

游击营销

游击营销正在使用许多较小的战术,而不是使用较大的策略,例如专营权使用的国家电视广告。游击策略即使不是免费的。

前十名游击战术:

1-标牌

确保您拥有本地法令允许的最大,最清晰,最聪明的迹象。


2-传单

确保人们知道您正在开业。在您开放的第一周,给他们15%的主菜。


3-采样


4-忠诚计划

他们在您的餐厅购买了10件商品后,免费提供一些东西。给人们一个经常回来的理由。


5-公共关系特技

引起媒体的关注。如果您在镇上提供最好的烤鸡,请让您的员工打扮成鸡,然后在附近漫步。发挥创意。尽一切努力引起注意。分发菜单和卡片。


6-出色的客户服务和登录入口温暖

亲切地对待人们并让他们感到特别会引起嗡嗡声。人们会告诉朋友他们的经历。


7-促销

提供特殊的主题晚餐,带导游的葡萄酒和奶酪品尝以及其他有趣的活动,使人们有理由在通常的夜晚来到餐厅。


9-客户评论卡

收集cutomers的姓名,电子邮件地址和生日。他们生日前3周给他们发送特别优惠券。


10-网络

网络 - 拥有一个简单的网站,向人们展示您的菜单,您接受的付款方式,您的运营时间并了解您的餐厅概念是一个很好的营销工具。

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