餐厅清洁的重要性以及如何维护
作者:查尔斯·康威(Charles Conway)
清洁是幸福的清洁,卫生和卫生是餐厅业务中最重要的方面。不管您的食物多么美味,您都会发挥创意,而且服务优秀的服务,如果不干净,消费者都不会涌向您的机构。纽约等一些城市甚至已经实施了一项卫生字母级检查,其中餐馆被评为字母成绩。当地卫生部自动关闭了C下方的任何内容。为了维持不仅要工作人员,而且顾客的干净健康的工作环境,都有几种清洁和清洁用品这是必不可少的。诸如Elite Restaura雷电竞平台官方app下载nt设备之类雷竞技电竞平台的供应商拥有所有业务所需的一切,以帮助保持高水平的清洁度和卫生。
当下雨准备好有几个律师朋友时,我可以告诉您,而没有预订,餐馆得到的最大诉讼之一就是滑倒。这些类型的事故只需几件设备即可避免。如果餐厅采取几个步骤避免这种跌倒,则可以极大地限制其责任。每家餐厅都应该有一个受欢迎的垫子。这已经证明了受欢迎的垫子使顾客走进一家场所时,让顾客更加宾至如归。原因是他们将欢迎垫子与他们每天遇到的家庭欢迎垫相关联。消费者更有可能感到舒适,因此停留更长的时间并订购更多的食物和饮料。
欢迎垫子还可以为客户提供一个良好的区域,以便在进入机构之前擦拭脚。Thunder Group处于欢迎垫的最前沿。这些垫子单独或12包可用。尽管这是减轻此问题的好方法,但某些客户可能无法做到这一点,从而使您的地板在内部有些湿。警告标志是警告您的顾客从雨或清洁中警告顾客的好方法,同时,如果有人跌倒,则限制了您的责任。Winco和Thunder Group都出售各种警告信号。这些标志具有锥形或标准形状。它们甚至可以在最黑暗的环境中看到和认可黄色的迹象。员工的卫生设施除了为您的客户提供清洁环境的环境外,对于任何成功的餐厅来说,这是另一个重要组成部分。
确保员工卫生设施的一种方法是两个位于厨房中的许多水槽。这不仅对您的等待人员,而且对您的厨师都是必不可少的。确保有一个单独的水槽洗食物。使用用于洗涤食物或蔬菜的水槽实际上可能会污染某人的手。洗碗是保留任何餐厅卫生部的必不可少的一部分。大多数餐厅都有大型洗碗机可以自动清洁菜肴。有时,并非所有的菜肴都可以适合洗衣机,并且可能对诸如眼镜之类的物品的需求很高。洗手盘可以帮助减轻此问题,并避免在厨房里备份。
为了确保洗手盘是必需的一双好橡胶手套。Thunder Group制作了两种不同类型的橡胶手套。这些手套有多种颜色,既有乳胶和橡胶材料类型。洗手间的维护在餐饮业中有一个说法,大多数时候您可以通过查看洗手间的清洁度来确定厨房的清洁度。由于洗手间的维护和维护不佳,我本人甚至有时都走出了机构。厕所UP Keep可能是清洁度最大的挑战之一,但是使用正确的清洁用品类型,这可以很容易地实现。
保留卫生洗手间所需的一些供应包括拖把,肥皂分配器,厕所座椅,厕纸,纸巾,烘干机和废物容器。每天结束时,擦洗洗手间对于所有餐馆都是必不可少的。摩托车可以帮助反叛气味,并保持整体外观整洁。Winco有多种拖把头,有或没有切割末端。这些拖把头可以是24或32盎司。尺寸。Thunder Group和Winco还拥有30夸脱的拖把桶,上面有螺丝钉。每个品牌也可以使用替换摔跤手,应定期更改它们以帮助维持卫生条件。卫生纸显然是任何洗手间的必需品。
商业级卫生纸最受欢迎的品牌之一是Nittany。Nittany提供耐用的2层厕纸,并提供标准的1000英尺。可以单独购买此厕纸,也可以单独购买6,12,24,48和96。如果一个人想省钱,我建议您在这里批量购买。Nittany还是商业级纸巾的首映式。纸巾是洗手间维护中的另一个必不可少的清洁供应。白纸毛巾标配了85张。它们单独或包装为6,12,24,48和96。它们也有棕色,每卷1250张125。虽然纸巾是任何洗手间的必不可少的一部分,但要干燥的环境友好方式已经成为干燥机。美国烘干机已成为该行业中最受信任的品牌之一。自动型号或手动式手动烘干机可用。
这些手工干燥机的一些喷嘴可以旋转360度。这些手工干燥机的盖子上的盖子也有不锈钢提供,以增加耐用性。American Dryer的顶级型号Extreme Air提供了疯狂的4/8马力和540瓦的功率,可快速干燥。一些机构发现,使用洗手器不仅对环境友好,而且还具有成本效益,因为它减轻了对纸巾的需求。尽管这对某些好的策略也许是有些客户不会使用烘干机的,我建议您在使用手工干燥机时可以帮助环境。应该将其发布在一个可以轻松看到的地方。分配器是维护干净洗手间的另一个必不可少的工具。每个洗手间至少有两种不同类型的分配器。第三个分配是纸巾分配器。Winco和Thunder Group都提供纸巾分配器。 You may not purchase these if you decide to only go with hand dryers. The two essential dispenser that are necessary for all restaurants are a soap dispenser and a toilet paper dispenser.
Thunder Group是市场上一些最好的肥皂分配器。Winco和Thunder Group都提供巨型厕纸分配器。一个必需的卫生设备的下一件是厕所座椅盖。厕所座椅盖有250包。Winco单独出售这些座椅,而Thunder Group以12包出售它们。一旦购买了这些分配器,则必须是必须的。Winco和Thunder Group都提供厕所座椅盖分配器。对于增加的奢侈品和班级雷霆队,Chrome提供了一个分配器。最后,维护卫生洗手间所需的最后一件设备是垃圾容器。Winco,Cambro和Thunder Group的三个主要品牌是废物容器。在确定要考虑哪个品牌的最大因素之前,您需要容量多大。Cambro提供8或11加仑的小型容器。 Thunder Group and Winco offer containers in 23, 32 and 44 gallon sized capacities. Make sure here to estimate how much waste you will produce per day.
为了使其成功,每天每天清洁日常保养的重要性至关重要。确保这是每天晚上擦地板的一种方法。擦地板后,请确保显示几个警告信号,以避免受伤或诉讼。用扫帚清扫也是确保日常清洁的好方法。Thunder Group提供几种不同类型的扫帚。可以以一种标准或四个彩色刷毛购买扫帚。此外,Thunder Group和Winco提供了各种不同尺寸的垃圾桶。重要的是要估计要生产多少污垢才能找到合适的垃圾桶。通过每天清洁,您可以避免在肮脏的环境中可能出现的虫子,老鼠和其他害虫。每天清洁还将通过为您的业务享有更高的声誉,从而将您的餐厅与竞争区分开。 It’s Spotless! A clean restaurant will distinguish your business amongst others.
有了适当的清洁用品,保持卫生餐厅很容易。保持洗手间清洁非常重要。餐厅的整体整体清洁如何干净,包括厨房。每天清洁也是维护清洁环境的必不可少的一部分。每天都必须在餐厅和洗手间中擦拭地板。如果认真对待以下建议,您无疑将拥有一家干净的餐厅,从而增加利润。